Aktueller Wochenplan
Der Weg zur KostBar
Neues aus der 
Wochenplan zum Download
KostBar Bonn
Das integrative Gastro-Projekt
Wir lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.
Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.
Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.
Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.
KostBar = Suppen & mehr.
Die KostBar ist eine Einrichtung der Caritas Bonn.
KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888
Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-15:00 Uhr
KostBar-Mobil
An Werktagen von 11:00-14:00 Uhr
auf dem Marktplatz
CaritasPortal
Montag und Freitag
11:30 bis 14:00 Uhr
direkt am Bonner Münster
Umbrische Tomatensuppe
Aus der Mitte Italiens kommt dieses Rezept. Herzhaft und rustikal.
Zutaten: Tomaten, braune Linsen, Speck, Langkornreis.
Hinweis: Schwein, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Nigerianische Erdnusssuppe
Erdnüsse in der Suppe? Klingt verrückt.
Schmeckt aber umwerfend. Auf jeden Fall etwas Tolles für Erdnuss-Fans.
Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Reis, Erdnüsse, Gemüsebrühe.
Hinweis: vegetarisch, laktosehaltig, glutenfrei
4,60 Euro
Provencalische Putensuppe
Die Suppe schmeckt wie irgendwo zwischen Arles und Avignon.
Bei Sonnenschein, natürlich.
Zutaten: Putenbrust, Zucchini, Sellerie, Paprika, Auberginen, Kräuter der Provence.
Hinweis: Pute, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Blumenkohl-Kartoffeltopf
Kohlsuppen werden oft zum Heilfasten verwendet.
Blumenkohl ist reich an den Vitaminen C und K und enthält Folsäure.
Zutaten: Blumenkohl, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Petersilie.
Hinweis: vegetarisch, laktosehaltig, glutenfrei
4,60 Euro
Maronen- Kartoffelsuppe mit Rindfleisch
und Speck
Maronen sind Nüsse, die aber wie Gemüse gegessen werden.
Maronen stärken die Nerven, und können uns bei geistiger und körperlicher Erschöpfung wieder aufbauen
Zutaten: Rinderbraten, Speck, Maronen, Möhren, Sellerie, Kartoffeln.
Hinweis: Rind, laktosehaltig, glutenfrei
4,60 Euro
Toskanische Bohnensuppe
Toskana! Da denkt man an Sommer, Sonne und Urlaub.
Ein vollmundig-leckerer Seelenwärmer, der einfach nur glücklich macht!.
Zutaten: Weiße Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Staudensellerie, Möhren, Tomaten.
Hinweis: vegan, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Waldpilzsuppe mit Huhn
Kleine Wunderwesen aus dem Wald!
Pilze sind weder Tiere noch Pflanzen.
Zutaten: Hähnchenschenkel, Waldpilze, Zwiebeln, Sellerie, Möhren, Thymian.
Hinweis: Huhn, laktosehaltig, glutenfrei
4,60 Euro
Karibische Möhrensuppe
Orange wie Lebenslust und Reggae-Sound.
Mit Kokosmilch, Ingwer und Limette könnt Ihr Euch unter die Palme träumen.
Zutaten: Möhren, Orangensaft, Kokosmilch, Tomaten, Chili, Honig, Ingwer, Rapsöl, Limette, Sambal Olek.
Hinweis: vegan, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Lauch-Hackfleischsuppe
Ein kräftiger, würziger Klassiker.
Bringt Wohlgefühl, gute Laune und einen glücklichen Magen.
Zutaten: Rinderhackfleisch, Porree, Zwiebeln, Olivenöl, Schmelzkäse.
Hinweis: Rind, laktosehaltig, glutenfrei
4,60 Euro
Zitronencremesüppchen mit bunter Paprika und Fleischklößchen
Die Zitrone ist ein Alleskönner in puncto Gesundheit.
Pusht das Immunsystem und beugt Infektionen und Erkältungen vor.
Zutaten: Bunte Paprika, Hack, Zitronensaft, Kurkuma, Zwiebeln, Lauch.
Hinweis: vegetarisch, laktosehaltig, glutenhaltig
4,60 Euro
Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!
Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!
Aktionssalat
Waldorfsalat mit Rotkohl
Montag bis Dienstag
vegetarisch, laktosehaltig, glutenfrei
2,50 bis 4,00 €
Griechischer Bohnensalat
Mittwoch bis Freitag
laktosehaltig, glutenfrei
2,50 bis 4,00 €
Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!
BITTE BEACHTEN SIE:
Neben der Suppenbar in der Riesstraße 2a gibt es das Suppenmobil, das an Wochentagen von 11:30-14:00 Uhr auf dem Bonner Marktplatz steht.
Montags und freitags liefert die KostBar der Caritas Suppen, die in den Räumen des CaritasPortals gekauft und verzehrt werden können.
Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.Ihr KostBar-Team
Den Wochenplan bestellen
Bleiben Sie immer up to date und verpassen Sie nicht Ihre Lieblingssuppe.
Verraten Sie uns Ihre E-Mail-Adresse und wir schicken Ihnen den wöchentlichen Speiseplan an Ihr Postfach!