BITTE BEACHTEN SIE:

Die KostBar und das KostBar-Mobil sind

von 12:00 bis 14:00 Uhr geöffnet

 

KostBar Bonn

Das integrative Gastro-Projekt

Wir  lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.

Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.

Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.

Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.

KostBar = Suppen & mehr. 

KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888

Öffnungszeiten
Mo-Fr 12:00-14:00 Uhr

KostBar-Mobil
An Werktagen von
12:00-14:00 Uhr
auf dem Marktplatz

Lauch-Hackfleischsuppe

Lauch-Hackfleischsuppe

Ein kräftiger, würziger Klassiker.

Bringt Wohlgefühl, gute Laune und einen glücklichen Magen.

Zutaten: Rinderhackfleisch, Porree, Zwiebeln, Olivenöl, Schmelzkäse.

4,00 Euro

Klassische Hühnersuppe

Hühnersuppe klassisch

Wie aus Omas Suppentopf.

Unser Leib- und Seelenwärmer mit  viel frischem Gemüse.

Zutaten: Hühnerfleisch, Möhren, Lauch, Sellerie, Erbsen, Rapsöl, Reis, Liebstöckel.

4,00 Euro

Bretonische Fischsuppe2

Bretonische Fischsuppe

Hier ist Meer drin. Ein Hauch der rauhen Herzlichkeit steckt in unserer bretonischen Fischsuppe.

Zutaten: Kabeljau, Seelachs, Blattspinat, Lauch, Hühnerbrühe, Kartoffeln, Sauerrahm, Butter und (Achtung!) ein Schuss Cidre.

4,00 Euro

Kürbissuppe mit Süßkartoffel und Speck

Kürbistopf mit Süßkartoffeln und Speck

Eine Vitamin-Explosion in Orange.

Das macht Lebenslust und hält gesund.

Zutaten: Hokaidokürbis, Süßkartoffeln,Speck.

4,00 Euro

Russische Soljanka

Russische Soljanka

Das Traditionsgericht aus Osteuropa.

Weckt die Lebensgeister mit kräftigen Zutaten.

Zutaten: Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Rindfleisch, Gewürzgurken, Knoblauch, Schmand.

4,00 Euro

Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!

Die Wochensuppe

Indische Kartoffelsuppe

Indische Kartoffelsuppe

Eine scharfe Sache!

Indisch "ohne Linsen" mit Kartoffeln und Erbsen.

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Graram Masala, Möhren, Erbsen, Naturjoghurt, Kurkuma.

4,00 Euro

Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.
Ihr KostBar-Team

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