KostBar Bonn

Das integrative Gastro-Projekt

Wir  lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.

Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.

Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.

Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.

KostBar = Suppen & mehr. 

Neuer Medien-Inhalt

KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888

Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-16:00 Uhr

KostBar-Mobil
An Werktagen von
11:00-14:00 Uhr
auf dem Marktplatz

Maronen-Kartoffelsuppe

Maronen- Kartoffelsuppe mit Rindfleisch
und Speck

Maronen sind Nüsse, die aber wie Gemüse gegessen werden.

Maronen stärken die Nerven, und können uns bei geistiger und körperlicher Erschöpfung wieder aufbauen

Zutaten: Rinderbraten, Speck, Maronen, Möhren, Sellerie, Kartoffeln.

 

4,20 Euro

Kräutersuppe mit Kasseler und Äpfeln

Kräutersuppe mit Kasseler und Äpfeln

Sommersuppe mit Pep.

Mit einer Mischung aus frischem Kerbel, Estragon, Zitronenmelisse und Petersilie. Wow!

Zutaten: Kasseler, Lauch, Sellerie, Kartoffeln, Äpfel, Sahne, frische Kräuter.

4,20 Euro

Hunsrücker Eintopf

Hunsrücker Eintopf

Eintöpfe sind Seelenschmeichler!

Einfach nur lecker!

Zutaten: Hähnchenbrust, Hühnerschenkel, Kartoffeln, Möhren, Champignons, Lauch.

4,20 Euro

Curry-Hacksuppe mit Bananen

Curry-Hack Bananensuppe

Hackfleischsuppe exotisch variiert.

Banane und Curry verleihen eine feine Süße.

Zutaten: Kartoffeln, Rindergehacktes, Frühlingszwiebeln, Paprika, Erbsen, Banane.

4,20 Euro

Linsensuppe mit Speck

Linsensuppe mit Wurst

Der Klassiker der deutschen Küche.

Deftige Linsensuppe mit einem Schuss Essig.

Zutaten: Tellerlinsen, Suppengemüse, Wurst, Zwiebeln, Kartoffeln, Essig.

4,20 Euro

Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!

Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!


 

Die Wochensuppe

Linse-Mangold-Suppe 2

Linsen-Mangold-Suppe, Vegetarisch (Montag bis Mittwoch)

Linsen sind richtige Kraftwerke voller Ballaststoffe und Proteine.

Sie verstehen sich sehr gut mit dem leckeren Blattgrün.

Zutaten: Rote Linsen, Mangold, Möhren, Curry.

4,20 Euro

Indische Kartoffelsuppe

Indische Kartoffelsuppe, vegetarisch (Mittwoch bis Freitag)

Eine scharfe Sache!

Indisch "ohne Linsen" mit Kartoffeln und Erbsen.

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Graram Masala, Möhren, Erbsen, Naturjoghurt, Kurkuma.

4,20 Euro


Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!


 

Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.
Ihr KostBar-Team

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