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Der Weg zur KostBar
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KostBar Bonn
Das integrative Gastro-Projekt
Wir lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.
Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.
Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.
Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.
KostBar = Suppen & mehr.
Die KostBar ist eine Einrichtung der Caritas Bonn.
KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888
Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-16:00 Uhr
KostBar-Mobil
An Werktagen von
11:00-14:00 Uhr
auf dem Marktplatz
Kohlrabitopf mit Minifrikadellen
Ein typisch deutsches Gemüse.
Mit würzig-süßlicher Note. Dazu passen die Frikadellen perfekt.
Zutaten: Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln, Sahne, Muskat.
4,20 Euro
Sonnengelbe Fischsuppe
Ikan Kuning Kuning - Gelbe Fischsuppe - Herkunftsort: Molukken-Inseln
Hmm, was für ein köstlicher und erfrischender Geschmack!
Zutaten: Rotbarschfilet, Talipiafilet, Langkornreis, Möhren, Kurkuma, Safran.
4,20 Euro
Gulaschsuppe
Heute wird's besonders deftig!
Die traditionelle Küche Ungarns.
Zutaten: Rindfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln.
4,20 Euro
Afrikanische Suppe mit Huhn
Da schwappt die Lebensfreude gleich mit auf den Teller.
Die Gewürzmischung wird aber nicht verraten.
Zutaten: Huhn, Broccoli, Möhren, Kokosmilch, Curry.
4,20 Euro
Marokkanischer Lammtopf
Der Orient lässt grüßen. Mit sinnlichen Gewürzen: Ingwer, Nelken, Zimt, Koriander und Kurkuma
Zutaten: Lammgulasch, Auberginen, Möhren, Datteln, Aprikosen.
4,00 Euro
Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!
Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!
Es gibt wieder EIS!
Waffel groß 1 €
Bällchen Eis 1,20€
Immer Dienstag, Mittwoch und Donnerstag von 12:00 bis 14:00 Uhr.
Die Erdbeersaison ist auch eröffnet!!!
Frische Erdbeeren mit Sahnequark (300 g für 3.20 €)
Die Wochensuppe
Afrikanische Erdnusssuppe, vegan (Montag bis Mittwoch)
Löffel für Löffel ein exotisches Geschmackserlebniss.
Erdnüsse sind reich an reich an Vitamin E, Biotin, Folsäure, Kalium und Magnesium
Zutaten: Erdnüsse, Zwiebeln, Möhren, Erdnussbutter, Curry.
4,20 Euro
Spargel-Mangold-Topf, vegetarisch (Mittwoch bis Freitag)
Ein Frühlings-Must-have. Knackiger weißer Spargel - entwässernd und entgiftend. Ein Gesundheits-Booster
Zutaten: Weißer Spragel, Kartoffeln, Mangold, Möhren
4,20 Euro
Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!
Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.Ihr KostBar-Team
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