BITTE BEACHTEN SIE:

Die KostBar ist von 11:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

Das KostBar-Mobil auf dem Marktplatz öffnet von 11:30 bis 14:00 Uhr

KostBar Bonn

Das integrative Gastro-Projekt

Wir  lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.

Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.

Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.

Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.

KostBar = Suppen & mehr. 

KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888

Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-16:00 Uhr

KostBar-Mobil
An Werktagen von
11:00-16:00 Uhr
auf dem Marktplatz

Kürbissuppe mit Süßkartoffel und Speck

Kürbiseintopf mit Süßkartoffeln und Speck

Eine Vitamin-Explosion in orange.

Das macht Lebenslust und hält gesund.

Zutaten: Hokkaidokürbis, Süßkartoffeln,Speck.

4,00 Euro

Japanische Misosuppe

Japanische Miso-Suppe

Ein echtes Schlankfood.

 Miso-Suppe ist ein japanisches Nationalgericht. 

Zutaten: Tofu, Shiitake, Pilze, Möhren, Mungobohnensprossen, Rote Misopaste..

4,00 Euro

Marokkanischer Lammtopf

Marokkanischer Lammtopf

Ein kulinarischer Traum aus 1001 Nacht.

Der wärmt von innen, mit duftenden Gewürzen und einer angenehmen Schärfe.

Zutaten: Lammgulasch, Auberginen, Möhren, Zwiebeln, Datteln, Aprikosen.

4,00 Euro

Kokossüppchen

Kokossüppchen mit Huhn und Orange

Die Kokossnuss ist keine Nuss.

Ein Klassiker in der asiatischen küche.

Zutaten: Hühnerbrust, Kokosmilch, Möhren, Orangen.

4,00 Euro

Rheinische Schnittbohnensuppe

Rheinische Schnittbohnensuppe

Natürlich aus Omas Kochbuch. Ein echter Sattmacher: herzhaft, rheinisch, ehrlich.

Zutaten: Grüne Bohnen, Kartoffeln, Mettwurst, Zwiebeln, Sahne, Bohnenkraut.

 

4,00 Euro

Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!

Die Wochensuppe

Indianischer Bohnen-Mais Topf

Indianischer Bohnen-Mais Topf (veg.)

Von in Pennsylvania lebenden Holländern verfeinert.

Lecker und schmeckt nicht nur kleinen Indianern.

Zutaten: Weiße und schwarze getr. Bohnen, Kidneybohnen, Mais, Möhren, Kürbis, Zwiebeln, Tomaten, Oregano.

4,00 Euro

Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.
Ihr KostBar-Team

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