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Der Weg zur KostBar
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KostBar Bonn
Das integrative Gastro-Projekt
Wir lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.
Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.
Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.
Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.
KostBar = Suppen & mehr.
Die KostBar ist eine Einrichtung der Caritas Bonn.
KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888
Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-16:00 Uhr
KostBar-Mobil
An Werktagen von
11:00-14:00 Uhr
auf dem Marktplatz
Grünkohltopf mit Mettwurst
Eine leckere norddeutsche Tradition.
Und die Westfalen lieben den Grünkohl ebenso wie die Rheinländer - echt NRW.
Zutaten: Grünkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Mettwurst.
4,20 Euro
Nigerianische Erdnusssuppe
Erdnüsse in der Suppe? Klingt verrückt.
Schmeckt aber umwerfend. Auf jeden Fall etwas Tolles für Erdnuss-Fans.
Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Reis, Erdnüsse, Gemüsebrühe.
4,20 Euro
Maronen- Kartoffelsuppe mit Rindfleisch
und Speck
Maronen sind Nüsse, die aber wie Gemüse gegessen werden.
Maronen stärken die Nerven, und können uns bei geistiger und körperlicher Erschöpfung wieder aufbauen
Zutaten: Rinderbraten, Speck, Maronen, Möhren, Sellerie, Kartoffeln.
4,20 Euro
Hamburger Birnen mit Bohnen und Speck
Ein traditionelles norddeutsches Gericht.
Herzhaft mit fruchtiger Note.
Zutaten: Brechbohnen, Birnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Bohnenkraut.
4,20 Euro
Hühnersuppe Mumbai
Unser absoluter Publikumsliebling.
Natürlich mit indischem Curry.
Zutaten: Hähnchen, Möhren, Äpfel, Sahne, Weizenkörner, Pfirsiche, Curry, Sambal Oelek.
4,20 Euro
Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!
Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!
Die Wochensuppen
Linsen-Tomatensuppe, vegan (Montag bis Mittwoch)
Cremiger Genuss zum Löffeln.
Linsen haben viele Ballaststoffe und machen daher lange satt.
Zutaten: Tomaten, Linsen, Kokosmilch, Zitronensaft, Koriander
4,20 Euro
Kartoffelsuppe, vegetarisch (Mittwoch bis Freitag)
Schmeckt lecker, macht satt, ist gesund.
Eine echt bodenständige Suppe für alle.
Zutaten: Kartoffeln, Suppengemüse, Milch, Gewürze.
4,20 Euro
Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!
Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.Ihr KostBar-Team
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