Aktueller Wochenplan
Der Weg zur KostBar
Neues aus der 
Wochenplan zum DownloadBITTE BEACHTEN SIE:
Die KostBar ist von 11:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.
Das KostBar-Mobil auf dem Marktplatz öffnet von 11:30 bis 14:00 Uhr
KostBar Bonn
Das integrative Gastro-Projekt
Wir lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.
Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.
Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.
Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.
KostBar = Suppen & mehr.
Die KostBar ist eine Einrichtung der Caritas Bonn.
KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888
Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-16:00 Uhr
KostBar-Mobil
An Werktagen von
11:00-16:00 Uhr
auf dem Marktplatz
Maultaschensuppe nach schwäbischer Art
Mönche aus dem Kloster Maulbronn wollten trotz Fastenzeit Fleisch essen. Sie versteckten das Fleisch kurzerhand in Teigtaschen um es vor dem lieben Gott zu verstecken.
Zutaten: Zwiebeln, Suppenmaultaschen, Nelken, Petersilie, Liebstöckel.
4,00 Euro
Bretonische Fischsuppe
Hier ist Meer drin.
Ein Hauch der rauhen Herzlichkeit steckt in unserer bretonischen Fischsuppe.
Zutaten: Kabeljau, Seelachs, Blattspinat, Lauch, Hühnerbrühe, Kartoffeln, Sauerrahm, Butter und (Achtung!) ein Schuss Cidre.
4,00 Euro
Erbseneintopf mit Bockwurst
Nicht nur für Prinzessinnen.
Ein wunderbarer Eintopf - mit Majoran bekommt er ein kräftig-würziges Aroma.
Zutaten: Erbsen, Kartoffeln, Suppengemüse, Majoran, Bockwurst.
4,00 Euro
Gullaschsuppe
Heute wird's besonders deftig!
Die traditionelle Küche Ungarns.
Zutaten: Rindfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln.
4,00 Euro
Hühnersuppe Bombay
Unser absoluter Publikumsliebling.
Natürlich mit indischem Curry.
Zutaten: Hähnchen, Möhren, Äpfel, Sahne, Weizenkörner, Pfirsiche, Curry, Sambal Oelek.
4,00 Euro
Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!
Die Wochensuppe
Spargel-Mangold-Topf
Ein Frühlings-Must-have.
Knackiger weißer Spargel - entwässernd und entgiftend. Ein Gesundheits-Booster
Zutaten: Weißer Spragel, Kartoffeln, Mangold, Möhren
4,00 Euro
Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.Ihr KostBar-Team
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