Aktueller Wochenplan
Der Weg zur KostBar
Neues aus der 
Wochenplan zum DownloadBITTE BEACHTEN SIE:
Die KostBar und das KostBar-Mobil sind
von 12:00 bis 14:00 Uhr geöffnet
KostBar Bonn
Das integrative Gastro-Projekt
Wir lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.
Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.
Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.
Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.
KostBar = Suppen & mehr.
Die KostBar ist eine Einrichtung der Caritas Bonn.
KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888
Öffnungszeiten
Mo-Fr 12:00-14:00 Uhr
KostBar-Mobil
An Werktagen von
12:00-14:00 Uhr
auf dem Marktplatz
Ayurvedischer Mung-Dal
Dal ist ein typisches indisches Gericht mit Hülsenfrüchten.
Bekömmlich und wohltuend. Namasté.
Zutaten: Mungbohnen, Tomaten, Möhren, Urid Dal-Linsen, Bockshornkleesamen, Ingwer, Koriander.
4,00 Euro
Indisches Biryani (veg.)
Ein herzhaftes Reisgericht aus Asien.
Mit den sinnlichen Gewürzen des Orients.
Zutaten: Blumenkohl, Brechbohnen, Tomaten, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamon, Kurkuma
4,00 Euro
Dinkelsuppe (vollwertig)
Eine herzhafte, warme und nährende Mahlzeit.
Mit Inspirationen von Hildegard von Bingen.
Zutaten: Dinkel, Bleichsellerie, Mähren, Kartoffeln, Weisswein, Thymian, Knoblauch.
4,00 Euro
Blumenkohlcreme mit Belugalinsen und Möhren-Topping
Ran an die Röschen!
In dieser Suppe ist jede Menge an Vitamin C, A und B, Eisen, Kalium und Calcium.
Zutaten: Blumenkohl, Belugalinsen, Möhren, Zwiebeln, Korriander.
4,00 Euro
Haitianischer Bohneneintopf (vegan, Kokusmilch)
Solidaritätssuppe für Claudette Coulanges.
Die Caritas unterstützt ihr Bildungsprojekt „HPE“
auf Haiti. Helfen Sie mit!
Zutaten: Schwarze Bohnen, grüne Brechbohnen, Butter, Mais, Süßkartoffel, Kürbis, Kokosmilch, Ingwer, Kurkuma
4,00 Euro
Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!
Die Wochensuppe
Kartoffelsuppe mit Mettwurst
Würzig im Geschmack, sämig in der Konsistenz.
Da werden Kindheitserinnerungen wach.
Zutaten: Mettwurst, Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Sellerie, Porree.
4,00 Euro
Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.Ihr KostBar-Team
Den Wochenplan bestellen
Bleiben Sie immer up to date und verpassen Sie nicht Ihre Lieblingssuppe.
Verraten Sie uns Ihre E-Mail-Adresse und wir schicken Ihnen den wöchentlichen Speiseplan an Ihr Postfach!