BITTE BEACHTEN SIE:

Die KostBar ist von 11:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

Das KostBar-Mobil auf dem Marktplatz öffnet von 11:00 bis 14:00 Uhr

 

KostBar Bonn

Das integrative Gastro-Projekt

Wir  lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.

Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.

Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.

Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.

KostBar = Suppen & mehr. 

KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888

Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-16:00 Uhr

KostBar-Mobil
An Werktagen von
11:00-16:00 Uhr
auf dem Marktplatz

Lauch-Hackfleischsuppe

Lauch-Hackfleischsuppe

Ein kräftiger, würziger Klassiker.

Bringt Wohlgefühl, gute Laune und einen glücklichen Magen.

Zutaten: Rinderhackfleisch, Porree, Zwiebeln, Olivenöl, Schmelzkäse.

4,00 Euro

Zucchini-Rahmsuppe_gedreht

Zucchini-Rahmsuppe

Nach dieser Suppe wirst du süchtig!

Hiermit wird jeder zum Zucchini-Fan.

Zutaten: Zuccini, Zwiebeln, Kartoffeln, Petersllie, Dill.

4,00 Euro

Erbseneintopf mit Bockwurst

Erbseneintopf mit Bockwurst

Nicht nur für Prinzessinnen.

Ein wunderbarer Eintopf - mit Majoran bekommt er ein kräftig-würziges Aroma.

Zutaten: Erbsen, Kartoffeln, Suppengemüse, Majoran, Bockwurst.

4,00 Euro

Kräutersuppe mit Kasseler und Äpfeln

Kräutersuppe mit Kasseler und Äpfeln

Die Suppe mit dem Pep.

Mit einer Mischung aus frischem Kerbel, Estragon, Zitronenmelisse und Petersilie. Wow!

Zutaten: Kasseler, Lauch, Sellerie, Kartoffeln, Äpfel, Sahne, frische Kräuter.

4,00 Euro

Gänsesuppe mit Klößen

Gänsesuppe mit Klößchen

Wenn gen Nord die Gänse ziehn' werden bald die Veilchen blühn.

Gänsefleisch liefert  Magnesium für relaxte Nerven.

Zutaten: Gans, Zwiebeln, Supengemüse, Lorbeerblätter, Liebstöckel.

4,00 Euro

Bouillabaise

Bouillabaisse

Hier ist Meer drin.

Ein provenzalisches Fischgericht.

Zutaten: Seelachs, Muscheln, Schrimps, Lauch, Zwiebeln, Sellerie.

4,00 Euro

Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!

Die Wochensuppe

Tomatencremesuppe

Tomatencremesuppe (veg.)

Tomaten-Feeling pur.

Das schmeckt nach Sommer und Süden. Perfekter Trost für verlorene Urlaubsfreuden.

Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Gemüsebrühe, Sahne, Basilikum.

4,00 Euro

Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.
Ihr KostBar-Team

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