KostBar Bonn

Das integrative Gastro-Projekt

Wir  lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.

Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.

Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.

Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.

KostBar = Suppen & mehr. 

Neuer Medien-Inhalt

KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888

Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-15:00 Uhr

KostBar-Mobil
An Werktagen von 11:00-14:00 Uhr
auf dem Marktplatz

CaritasPortal
Montag und Freitag
11:30 bis 14:00 Uhr
direkt am Bonner Münster

Erbseneintopf mit Bockwurst

Erbseneintopf mit Bockwurst

Nicht nur für Prinzessinnen.

Ein wunderbarer Eintopf - mit Majoran bekommt er ein kräftig-würziges Aroma.

Zutaten: Erbsen, Kartoffeln, Suppengemüse, Majoran, Bockwurst.


Hinweis: Schwein, laktosefrei, glutenfrei

4,60 Euro

Gemüsegulasch

Gemüsegulasch

Hier kommen auch vegetarische Gulasch-Fans auf ihre Kosten.

Gemüse liefert viele gesunde Ballaststoffe und Vitamine.

Zutaten: Zwiebeln, Möhren, Paprika, Brechbohnen, Tomaten, Blumenkohl, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln.


Hinweis: vegan, laktosefrei- und glutenhaltig

4,60 Euro

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BITTE BEACHTEN SIE:

Die KostBar sowie das KostBar-Mobil sind heute geschlossen.

 

Gänsesuppe mit Klößen

Gänsesuppe mit Klößchen

Wenn gen Nord die Gänse ziehn' werden bald die Veilchen blühn.

Gänsefleisch liefert  Magnesium für relaxte Nerven.

Zutaten: Gans, Zwiebeln, Supengemüse, Lorbeerblätter, Liebstöckel.


Hinweis: Geflügel, laktosefrei, glutenfrei

4,60 Euro

Linsensuppe mit Speck

Linsen-Tomatensuppe

Cremiger Genuss zum Löffeln

Linsen haben viele Ballaststoffe und machen daher lange satt.

Zutaten: Tomaten, Linsen, Kokosmilch, Zitronensaft, Koriander.


Hinweis: vegan, laktosefrei, glutenfrei

4,60 Euro

Marokkanischer Lammtopf

Marokkanischer Lammtopf

Der Orient lässt grüßen.

Mit sinnlichen Gewürzen: Ingwer, Nelken, Zimt, Koriander und Kurkuma

Zutaten:  Lammgulasch, Auberginen, Möhren, Datteln, Aprikosen.


Hinweis: Lamm, laktosefrei, glutenfrei

4,60 Euro

Spinat-Erdnuss-Cremesuppe

Spinat-Erdnuss-Cremesuppe

Ein echtes Powergemüse!

Spinat ist sehr vitaminreich und enthält wichtige Mineralstoffe.

Zutaten: Spinat, Kartoffeln, Ingwer, Erdnussmus, Knoblauch.


Hinweis: vegan, laktosefrei, glutenfrei

 

4,60 Euro

Lauch-Hackfleischsuppe

Lauch-Hackfleischsuppe

Ein kräftiger, würziger Klassiker.

Bringt Wohlgefühl, gute Laune und einen glücklichen Magen.

Zutaten: Rinderhackfleisch, Porree, Zwiebeln, Olivenöl, Schmelzkäse.


Hinweis: Rind, laktosehaltig, glutenfrei

4,60 Euro

Chili SIN carne

Chili sin Carne

Ein feuriger Eintopf.

Die vegane Variante für Ernährungsbewusste.

Zutaten: Kidneybohnen, Tomaten, Mais, Paprika.


Hinweis: vegan, laktosefrei, glutenfrei

4,60 Euro

Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!

Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!


 

Aktionssalat

Quinoa mit Edamer

Montag bis Dienstag

vegan, laktosefrei, glutenfrei

 

2,50 bis 4,00 €


 

Kichererbsen-Mais-Möhrensalat

Mittwoch bis Freitag

vegan, laktosefrei, glutenfrei                                                                                       

 

2,50 bis 4,00 €

 


Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!


 

KostBar Mobil

BITTE BEACHTEN SIE:

Neben der Suppenbar in der Riesstraße 2a gibt es das Suppenmobil, das an Wochentagen von 11:30-14:00 Uhr auf dem Bonner Marktplatz steht.

Montags und freitags liefert die KostBar der Caritas Suppen, die in den Räumen des CaritasPortals gekauft und verzehrt werden können. 

 

Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.
Ihr KostBar-Team

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